Dieses seit 1818 in den USA hergestellte Messer ist Aaron Franklins Lieblingsmesser zum Schneiden von Rinderbrust, Truthahn und fast jedem gegrillten Fleisch.
Der Messerschutz (optional) besteht aus einer soliden Kunststoffkonstruktion mit einer weichen, kratzfesten Innenauskleidung. Der Messerschutz hält die Klinge Ihres Messers sauber und scharf.
