{"title":"Pour le maître du barbecue","description":"","products":[{"product_id":"franklin-knife-roll","title":"Rouleau porte-couteaux Franklin BBQ Pits","description":"\u003cp\u003eCe rouleau à couteaux a été conçu par Aaron pour ranger les couteaux à désosser, les couteaux à trancher, les thermomètres, et comporte des compartiments pour les gants, les pansements et autres accessoires indispensables au barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible seul (rouleau à couteaux uniquement), ou dans le lot suivant :\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLot Franklin\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eRouleau à\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFranklin\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eRouleau à\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouteau de préparation Franklin\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eet\u003c\/span\u003e protège-couteau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouteau à trancher Franklin\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eet\u003c\/span\u003e protège-couteau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRaclette de plan de travail, alias coupe-pâte\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eCet article est une exclusivité \u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003cem\u003een ligne.�\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Franklin BBQ Shop","offers":[{"title":"Rouleau à couteaux uniquement","offer_id":37388221218980,"sku":"KNI-RLL-UFL","price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Ensemble rouleau à couteaux Franklin","offer_id":42436262953198,"sku":"KNI-RLL-BUN","price":175.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/7524\/8211\/products\/FBPkniferoll3.jpg?v=1670939996"},{"product_id":"pit-master-patch","title":"Écusson de maître fumiste Franklin Barbecue","description":"Écusson thermocollant de 4” x 2,1” avec bordure merrowée.","brand":"Franklin BBQ Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36262420414628,"sku":"PAT-PIT-MSTR","price":6.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/7524\/8211\/products\/patchFBP1.jpg?v=1634050048"},{"product_id":"franklin-barbecue-pits-thermometer","title":"Thermomètre pour fumoirs Franklin BBQ","description":"\u003cp\u003eLe matériel le plus important lors d’un fumage, en plus de votre pelle à portée de main, est un bon thermomètre. L’emplacement et la qualité de votre thermomètre pour fumoir sont essentiels pour réussir votre cuisson. Au restaurant, nous utilisons ce thermomètre Tel-Tru sur nos fumoirs Franklin Barbecue afin d’évaluer précisément ce que subit la viande pendant sa cuisson. Placez-le parfaitement au-dessus de la hauteur de la grille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFiletage de 1\/2 pouce, tige de 4 pouces\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Franklin BBQ Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37142696362148,"sku":"THE-MET-SIL","price":86.39,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/7524\/8211\/products\/FBPthermometer2.jpg?v=1633024604"},{"product_id":"extra-large-franklin-barbecue-cafeteria-tray","title":"Très grand plateau à barbecue Franklin","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eOn ne peut pas écrire « bon barbecue » sans « authenticité ». C’est pourquoi vous devriez servir vos viandes maison sur ce plateau authentique Franklin Barbecue. Il a la robustesse et la solidité nécessaires pour servir toutes les quantités de nourriture que vous pouvez gérer. Ne le confondez surtout pas avec le plateau de la cantine de votre enfance et ne le surchargez pas de sloppy joes, de steaks Salisbury et d’autres bêtises. On ne peut pas écrire « mauvais choix » sans « viande mystérieuse ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlateau extra large bleu à motif tourbillonnant de 18 po x 26 po. Fibre de verre renforcée. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Franklin BBQ Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40384340656292,"sku":"TRY-XL-BLU","price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/7524\/8211\/products\/traylarge1.jpg?v=1634050849"},{"product_id":"franklin-yeti-roadie-24","title":"Franklin Barbecue Yeti Roadie 24","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa glacière rigide Roadie® 24 est une version revisitée d’un modèle YETI incontournable qui a fait ses preuves. Elle est 10 % plus légère, offre 20 % de capacité en plus et affiche même des performances thermiques supérieures de 30 % à celles de son légendaire prédécesseur. De plus, elle est suffisamment haute pour accueillir des bouteilles de vin précieuses, tout en étant assez étroite pour se glisser derrière le siège du conducteur ou du passager dans une voiture. Voilà ce que nous appelons un compagnon de route idéal. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Ce produit sera expédié séparément dans sa propre boîte. \u003c\/p\u003e","brand":"Franklin BBQ Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40590452261028,"sku":"COO-FRA-GRA","price":300.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/7524\/8211\/products\/Yeticooler1_946ac965-1cf0-4a5c-94f1-870a2d653175.jpg?v=1633027193"},{"product_id":"franklin-barbecue-pink-butcher-paper","title":"Papier de boucher rose Franklin Barbecue","description":"\u003cp\u003eLe pain a besoin de beurre. Le sel a besoin de poivre. Un bon brisket a besoin d’un bon papier de boucher. Voici un secret : ce papier non ciré conçu sur mesure, que nous sélectionnons avec une attention obsessionnelle, est aussi essentiel à notre brisket que le fumoir lui-même. Lorsque notre viande a fini de fumer, nous l’emballons dans ce papier et la remettons dans le fumoir. Cela préserve la croûte du brisket et garde la viande moelleuse. Ensuite, nous la servons sur des plateaux recouverts de papier — parce que sur quoi d’autre allez-vous manger ? Des assiettes ? \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRouleau de 30,48 m, 43,8 cm de large, avec l’imprimé exclusif de Franklin Barbecue. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Franklin BBQ Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42152825749742,"sku":"BUT-PIN-FRA","price":28.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/7524\/8211\/products\/butcherpapernew1.jpg?v=1638897232"},{"product_id":"franklin-smoke-wood-fire-food","title":"Franklin Smoke : bois, feu, nourriture","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003eLe secret consiste à considérer le feu comme un ingrédient, et non comme un simple moyen de cuisson. Aaron Franklin et Jordan Mackay détaillent des stratégies pour préparer des plats tout au long de la durée de vie d’un feu, en utilisant des techniques à chaleur douce et vive, ainsi que la cuisson indirecte et le fumage. Que vous soyez un habitué en quête de nouvelles astuces ou que vous veniez d’acheter votre premier barbecue ou fumoir, ce livre présente des techniques d’experts adaptées à tous les types de barbecues de jardin, des modèles bon marché en forme de cuve aux Big Green Egg, en passant par les fumoirs à foyer déporté et les braseros artisanaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eAvec des chapitres détaillés sur les ustensiles, les techniques et les méthodes de cuisson au barbecue et au fumoir d’une grande variété d’aliments, \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eFranklin Smoke\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e répond à toutes vos questions brûlantes — de « Comment fumer une dinde entière ? » à « Quel bois dois-je utiliser ? » — tout en proposant de délicieuses nouvelles façons d’intégrer le feu et la fumée à votre cuisine au quotidien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eVoici le tout nouveau livre d’Aaron Franklin \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Franklin BBQ Shop","offers":[{"title":"Livre de Franklin dédicacé","offer_id":43676048195822,"sku":"PRE-BOO-SMK","price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Franklin Smoke non signé","offer_id":44165850923246,"sku":"BOO-SMK","price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/7524\/8211\/files\/booksmoke1_1.jpg?v=1783606429"},{"product_id":"grey-franklin-barbecue-atx-crew-neck","title":"Sweat-shirt à col rond Franklin Barbecue ATX gris","description":"\u003cp\u003eRester au chaud pendant une nuit de cuisine est essentiel pour entretenir le feu. Pour les saisons plus fraîches, nous avons opté pour un sweat-shirt à col rond de poids moyen avec de l’encre noire. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCol rond unisexe, coupe décontractée avec poignets et taille côtelés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Franklin BBQ Shop","offers":[{"title":"S","offer_id":44448243745006,"sku":"SWT-CRW-S","price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"M","offer_id":44448243777774,"sku":"SWT-CRW-M","price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"L","offer_id":44448243810542,"sku":"SWT-CRW-L","price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"TG","offer_id":44448243843310,"sku":"SWT-CRW-XL","price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"XXL","offer_id":44448243876078,"sku":"SWT-CRW-XXL","price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"3XL","offer_id":44448380092654,"sku":"SWT-CRW-XXXL","price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/7524\/8211\/files\/crewneck.png?v=1734154848"},{"product_id":"18oz-custom-yeti-bottle","title":"Bouteille Yeti Franklin Barbecue 18 oz","description":"\u003cp\u003eSERVIT FRAIS CHAQUE JOUR - JUSQU'À ÉPUISEMENT DES STOCKS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec la bouteille Rambler de 18 oz, vos boissons resteront glacées ou brûlantes plus longtemps. Yeti a conçu ces gobelets à double paroi isolée avec un corps en acier inoxydable 18\/8, ce qui signifie que votre boisson conservera sa température, peu importe les chocs que ce gobelet peut subir. Nos Ramblers sont sans BPA (évidemment), dotés d'un design No Sweat™ pour garantir que vos mains restent au sec, et passent au lave-vaisselle. Bref, ces gobelets Rambler sont les gobelets YETI qui garderont votre boisson froide (ou chaude) jusqu'à la toute dernière gorgée. Personnalisé avec le logo de Franklin Barbecue.\u003c\/p\u003e","brand":"Franklin BBQ Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44469567783150,"sku":"BOT-RED","price":43.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/7524\/8211\/files\/Yetibottle2.jpg?v=1776368095"},{"product_id":"beefy-tongs","title":"Beefy Tongs par Franklin Barbecue","description":"\u003cp\u003eL'ustensile de cuisine incontournable d'Aaron Franklin. Une pince robuste de 16 po à bords festonnés avec mécanisme de verrouillage. Nous avons ajouté des tiges en acier dans les bras pour leur conférer plus de rigidité et de solidité. Désormais, les maîtres du barbecue et les maîtres du fumoir peuvent saisir la viande en toute facilité. L'outil parfait pour tout ce qui se cuisine sur le feu vif. Ne faites pas de barbecue sans elle !\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e🇺🇸 Fièrement fabriquée aux États-Unis avec de l'acier américain.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Franklin BBQ Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45676437209326,"sku":"69716","price":28.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/7524\/8211\/files\/Franklin_Barbecue_Beefy_Tongs_16in.jpg?v=1776375564"},{"product_id":"franklin-bbq-apron","title":"Tablier Franklin Barbecue","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e100 % coton\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Franklin BBQ Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46788890460398,"sku":"APR-BBQ-DNM","price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/7524\/8211\/files\/aprondenim1.jpg?v=1758664782"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/7524\/8211\/collections\/pit_profile.jpg?v=1766008670","url":"https:\/\/shop.franklinbbq.com\/fr\/collections\/for-the-pit-master.oembed","provider":"Franklin BBQ Shop","version":"1.0","type":"link"}